Киш Лорен, или лотарингский пирог, - классика французской кулинарной школы. Он представляет собой открытый пирог из рубленого песочного теста и сытной начинки, залитой смесью яиц, сливок и сыра.
Киш Лорен, или лотарингский пирог, - классика французской кулинарной школы. Он представляет собой открытый пирог из рубленого песочного теста и сытной начинки, залитой смесью яиц, сливок и сыра.
Чизкейк (или cheesecake) — это десерт, который завоевал популярность во многих странах благодаря своему неповторимому вкусу и текстуре. Этот десерт имеет древние корни и прошел долгий путь развития, прежде чем приобрел современный вид. Главным ингредиентом пирожного является сыр, обычно используется кремчиз, который придает десерту нежную и кремовую текстуру.
